Zwiebelei mit Rotwein-Rosmarin

Zwiebliger Hochgenuss vielseitig einsetzbar

Der Klassiker aus der Erde neu interpretiert: Mühlenfeld verleiht Gerichten mit ihren Zwiebeleien den richtigen Pfiff. Zusammen mit vielen guten Zutaten aus der Region Weserbergland können die Zwiebeleien als Dip zu Fleischgerichten, für die Brotzeit oder als Zutat zu Ihren Gerichten verwendet werden. Genießen Sie die Rotwein-Rosmarin-Zwiebelei zu Käse, Wildgerichten, pur auf dem Brot. Tipp: Würzen Sie doch einmal Ihr Hackfleisch für Frikadellen mit der Zwiebelei.

Mareille Willmann ist die Gründerin von Mühlenfeld und kam auf die Idee, dem Zwiebelchutney neues Leben einzuhauchen. An ihrem heimischen Herd tüfftelt und probiert sie neue Sorten aus.
Zwiebelei mit Rotwein-Rosmarin

Zutatenliste: Zwiebeln 40%, brauner Zucker (Zucker, Karamell), Rotwein 20% (enthält Sulfite), Aceto Balsamico di Modena Essig (Rotweinessig, Traubenkonzentrat), Olivenöl, Salz, Rosmarin, Chili, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl

Nährwert pro 100 g
Energie 640 kj/151 kcal
Kohlenhydrate 31,4 g
– davon Zucker 29,2 g
Fett 1,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,24 g

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